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News ed eventi enogastronomici |
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É dal 1957 che a
Montalcino, splendida roccaforte senese nel
cuore della Val d'Orcia, si celebra la Sagra
del Tordo, una manifestazione
storico-folcloristica che accende gli animi
di tutta la popolazione. La sfida di tiro
con l'arco è tra i quattro quartieri di
Montalcino – Borsetto, Pianello, Ruga e
Travaglio – che, sorti mille anni fa sulle
pendici della collina, unificatisi, dettero
origine alla città.
La Sagra del Tordo rimanda all'antica
tradizione venatoria di queste zone. Sulla
collina, infatti, prolifera, rigogliosa, la
vegetazione della macchia mediterranea, dove
vi è un flusso di uccelli migratori (in
particolare, tordi) molto intenso
soprattutto ad ottobre. |
Nel periodo medievale
cacciatori e falconieri battevano il contado
tornando a casa carichi di prede e le donne
dimostravano la loro abilità culinaria
armonizzando i sapori della cacciagione a
quelli del generoso vino locale. Ai
banchetti partecipavano tutti, popolo e
nobili.
E' così che Montalcino torna indietro nel
tempo, tra i canti e i balli dei garzoni e
delle donzelle del Trescone, nei costumi
della campagna toscana dell'Ottocento.
Squilli di chiarine e rullar di tamburi
accompagnano il tradizionale omaggio dei
Quartieri alla Signora della Fortezza che,
insieme alle Dame della sua Corte attende
sotto il loggiato del Palazzo Comunale, il
ritorno dalla caccia dei cavalieri, paggi ed
arcieri.
Punto cruciale di tutta la manifestazione -
che si svolge tra degustazioni di prodotti
tipici, sfilate e cortei - è la gara di tiro
con l'arco tra gli arcieri, due
rappresentanti per ogni quartiere. Il
vincitore ritira dal Capitano di Campo una
freccia d'argento, inneggiando canti di
gioia e provocando i perdenti con divertenti
sberleffi. |
Per tutto l'inverno i quartieri sconfitti
subiranno i canti e gli scherzi del
vincitore, a testimonianza di come questa
sagra non rappresenti una semplice, seppur
spettacolare, rievocazione storica,
piuttosto sia l'espressione della vita
sociale degli abitanti di Montalcino.
SAGRA DEL TORDO - Manifestazione
storico-folcloristica organizzata dall'E.P.A.S.T.
e dai Quartieri: Borghetto - Pianello - Ruga
- Travaglio. - Corteo storico, ballo del
trescone per le vie cittadine.
Nel pomeriggio, al Campo, gara di tiro con
l'arco fra gli arcieri rappresentanti i
quartieri per líassegnazione della freccia
díargento. - Iniziative collaterali
organizzate dai Quartieri ed Associazioni.
Altre informazioni
Sagra del Tordo è in programma per l'ultima
domenica di ottobre 2004 |
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